Obtener el derecho de moler

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Obtener el derecho de moler

Para objetivo de una rutina adecuada para aprovechar al máximo el sabor de su café y la rutina debe coincidir con el método de preparación. El tamaño de la rutina es importante para el sabor del café. Si usted compra café en grano, usted querrá moler sus granos como
cerca de colar el tiempo como sea posible - no más de dos minutos antes.

café por goteo requiere un molido de grano mediano, espresso requiere un molido fino, una prensa francesa y la olla de vacío que necesitan un mayor molienda

La regla general es que el más fino sea el molido, el más rápido el café debe ser preparado. Por ejemplo, los motivos usados en una máquina de café son más finas que las que se fabrica en un sistema de goteo.

Para familiarizarse con los tamaños de todo lo expuesto, recoger algunos motivos y frotarlos con los dedos.

Una vez que usted tiene el derecho de moler y han preparado una olla, no reutilizar los terrenos. Los sabores deseables se han extraído durante la primera cerveza y todo lo que se quedan son los sabores indeseables amargo.

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