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Almacenamiento De Café
¿Cómo los granos de café a largo mantener su sabor
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¿Cómo los granos de café a largo mantener su sabor
Después de tostado, los frijoles casi de inmediato comienzan a perder su sabor. Los aceites aromáticos que llegan a la superficie para comenzar a evaporarse. ¿Eso? S por qué el café tostado deben ser frescas en bolsas casi de inmediato. Si los granos tostados quedan en el aire puede llegar a ellos, rápidamente se inicie el perder el sabor. (¿Crees que los contenedores de los supermercados son hermética? No? Lo creo!)
